Mittwoch, 31. Juli 2013

My very first Curry

Nach langem Rumgesuche im Internet und ewigem "Nicht-Entscheiden-Können" war ich gestern im "Gewürzladen" in Schwabing, um mir dort mein erstes Curry-Gewürz zu kaufen.
Das Geschäft ist ein kleines Schmuckstück und wird von Youdit Berhane geleitet, die dort einen kleinen Einblick in die eritreische Kultur gibt. 
Ihre Gewürzmischungen stehen in großen Gläsern in den Regalen, an denen man schnuppern kann, Holzmasken blicken auf die Besucher herab und jeden zweiten Donnerstag verkauft sie hier die Ingera-Torte, das Herzstück ihrer Kochkünste (die ich unbedingt noch antesten möchte). Aber auch so muss man nicht hungrig nach Hause gehen, da Youdit eine täglich wechselnde Mittagskarte, verschieden Kuchen und Torten und Säfte anbietet.
Letztlich bin ich mit einem kleinen Tütchen Curry nach Hause gegangen um dieses Rezept in etwas abgewandelter Form damit zu kochen.

Blumenkohl-Linsen-Curry
(1 Portion)
1/4 - 1/2 Blumenkohl
eine Möhre
100 gr Linsen
250 ml Gemüsebrühe
1 EL Currypulver
Koriander
Salz, Pfeffer, Öl

Den Blumenkohl und die Möhre klein schneiden und in der Pfanne zusammen mit den Linsen anbraten. Salzen, Pfeffern, das Currypulver darüber geben und mit der Gemüsebrühe ablöschen. Köcheln lassen, bis der Blumenkohl gar und die Linsen bissfest sind. Gehackten Koriander unterrühren und mit Naturjoghut (oder für Quarkliebhaber wie mich mit Quark) genießen.
Ich fand es sehr lecker und habe mich gefreut, mal wieder einen völlig neuen Geschmack auf der Zunge zu haben.
Der Gewürzladen wird bestimmt noch öfter besucht und das eine oder andere Tütchen mit nach Hause genommen.

Alles Liebe,
euer Mandelkern

Samstag, 27. Juli 2013

Mein erstes/r Sommernachtsmärchen/lauf

Am 25. Juli fand in München der Sommernachtslauf auf dem Olympiagelände statt.
Und gleichzeitig auch mein allererster offiziell ge-time-ter Lauf mit Startnummer, Chip am Schuh und viel, viel Aufregung.

Da ich acht Wochen an einem Lauftreff teilgenommen hatte, das das mysportswear-Team veranstaltet hatte, wusste ich streckentechnisch zum Glück schon, was mich erwarten würde.
Allerdings hätte ich nie gedacht, wie viel Aufregung und Euphorie aufkommt, wenn sich mehr als 1000 Läufer den Olympiaberg hochkämpfen (zweimal für die 10-km-Strecke).
Ich bin mit meiner Zeit (47 min 48 sec) sehr zufrieden, habe nun massivst Blut geleckt und freue mich auf den nächsten Run wie ein kleines Kind auf Weihnachten.
Allen, die sich eine bestimmte Distanz zutrauen, kann ich solche Events nur wärmstens ans Herz legen.
Also am besten gleich googlen, wann der nächste Lauf in der Nähe stattfindet, und dann rein in die Schuhe, Kopfhörer auf und dann ab ins Grüne (bei den Temperaturen Trinken nicht vergessen).
Zum Schluss lässt sich nur sagen:
Alles Liebe,
euer nach wie vor erschöpfter Mandelkern

Mittwoch, 24. Juli 2013

Unverhofft kommt oft... Mineralize Skinfinish von Mac

Nachdem ich heute überraschend frei bekam, 
begab ich mich nach einer langen erholsamen Nacht in die Münchner Innenstadt.
Eigentlich wollte ich ja nur ein paar Müslis bei MyMüsli kaufen (20% Rabattaktion),
landete aber dann doch "irgendwie" im Erdgeschoss von Ludwig Beck.


"Leider" sprang mir sprang mir die neue Mac Kollektion "Tropical Taboo" ins Auge.
"Leider" war dort eine wahnsinnig nette Verkäuferin, die mir anbot ein Skinfinish aufzutragen.
"Leider" sah ich nach zwei, drei Pinselschwüngen nach einer Woche Urlaub aus.
Und somit musste das Mineralize Skinfinish "Lust" mit mir nach Hause (übrigens mein allererstes, habe die ja schon lange angeschmachtet^^).


Obwohl es auf dem Foto sehr, sehr rot-bronze-stichig wirkt, macht es einfach nur strahlender und wacher mit einem leichten Schimmer.


Ich bin auf jeden Fall begeistert (und das Geld, das ich mir beim Müslikauf gespart hatte, musste ja auch sinnvoll der Wirtschaft zugeführt werden).

Alles Liebe,
euer scheinbar Sonnen-geküsster Mandelkern

Dienstag, 23. Juli 2013

Wochenrückblick(e) 13


Getan: gelernt und vergessen 
Gegessen: die wahnsinnig tolle Fischgrillplatte von Aldi - Fisch mit Kartoffeln - Hühnchen mit Auberginen und Reis




Getrunken: Nespresso (Senseo wird noch angetestet, danke für das kleine Testpaket)

Gesehen: Being Human (so peinlich, dass man es eigentlich nicht zugeben dürfte)
Gelesen: Aschenputtel von Christina Ohlsson
Gehört: Kontor
Gerochen: Joop - Le Bain
Gedacht: Endlich Freizeit!!! Doch nicht...
Gefreut: Familie
Geärgert: Leute, die Kartoffeln in Spalten schneiden und sie nur deswegen Wedges nennen
Gekauft: weiße Hose (Pflichteinkauf, ich kann weiße Hosen an mir nicht leiden)
Geklickt: nichts Konkretes
Geplant: viel Bloggen

Ich wünsche euch einen kühlenden kurzen Sommerschauer,
euer Mandelkern

Samstag, 6. Juli 2013

Cute as a button

Als vor kurzem ein Paypal-Gutschein per Post bei mir hereinflatterte, konnte ich die "Einladung" natürlich nicht ausschlagen, und habe mich mit zwei neuen Essie-Nagellacke (Nagelläckern? Nagellacks?) ausstaffiert.
Wer kann schon "Buy-one-get-one-free" widerstehen ;)
Nachdem ich ihn schon schmachtend auf anderen Blogs bewundert habe, freue ich mich jetzt riesig, dass meine Nädel in einem satten "Ich-passe-zu-allem-Rot-Pink-Koralle" strahlen.
"Cute as a button" lässt sich im Übrigen sehr angenehm und leicht auftragen.
Meine zweite Errungenschaft ist der sehr schlichte, aber stark glitzernde "Vanity Fairest" geworden.



Alles Liebe,
euer Mandelkern